Descripción
El envase de aluminio rectangular para ración 640 cc es una de las soluciones más versátiles y demandadas en el sector de la comida para llevar, casas de comidas preparadas y catering. Su formato rectangular y su altura de 3,2 cm hacen de este envase de aluminio para ración 640 cc el recipiente idóneo para despachar raciones individuales de pasta, paellas, fideuás o guarniciones generosas de verduras y patatas fritas.
Confeccionado en aluminio apto para contacto directo con alimentos, este recipiente combina manejabilidad y resistencia térmica. Es un material que soporta altas temperaturas para el horneado o regenerado de comida, y que permite una congelación segura. Además, al ser 100% reciclable sin perder sus propiedades, contribuye a reducir la huella ambiental en el servicio de empaquetado desechable.
Características técnicas del envase de aluminio para ración 640 cc
A continuación detallamos las especificaciones completas de este modelo rectangular:
| Características | Detalle |
|---|---|
| Material | Aluminio apto para uso alimentario |
| Capacidad | 640 cc |
| Medida boca | 19,5 x 14,4 cm |
| Medida base | 15,6 x 10,7 cm |
| Altura | 3,2 cm |
| Unidades por bolsa | 100 unidades |
| Unidades por caja | 1.000 unidades |
Modo de empleo y recomendaciones prácticas
Utilizar el envase de aluminio para ración 640 cc ayuda a dinamizar el trabajo diario en la cocina profesional:
- Emplatado directo: Vierte la ración de comida recién preparada directamente en el molde de aluminio.
- Cierre de seguridad: Acopla una tapa compatible doblando la pestaña del borde exterior para asegurar el contenido frente a salpicaduras durante el reparto.
- Uso en horno: Introduce el recipiente directamente en el horno convencional para dar un toque final de gratinado o calentado antes del servicio.
- Conservación: Apto para guardar platos en el refrigerador o congelador sin deformar el recipiente.
Advertencias de seguridad y precauciones
- No apto para microondas: Evita utilizar este molde metálico en hornos microondas tradicionales para evitar la formación de chispas o averías.
- Precaución al retirar del calor: El aluminio conduce el calor velozmente; utiliza siempre protección térmica para las manos al sacarlo del horno.
- Alimentos con alta acidez: No prolongues en exceso el almacenamiento de preparados muy salados o cargados de ácidos fuertes (como limonadas o aliños concentrados).
- Reciclaje: Deposítalo en el contenedor amarillo para su correcto reciclaje.
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